Qualität entsteht durch einen aktiven Prozess. Er wiederholt sich jeden Tag und bezieht alle Mitarbeiter von Lavazza ein. Unsere Mitarbeiter sind Menschen, die ihren Beruf lieben, die nicht mit der ersten Lösung zufrieden sind, sondern Prozesse untersuchen und ständig lernen. Sie waren seit jeher das Schlüsselelement unserer Methode zusammen mit innovativer, modernster Technologie, seit Luigi Lavazza in die modernsten Röstverfahren der Zeit investierte und innovative Verpackungen erfand, die bessere Qualität und längere Haltbarkeit garantierten.