Innovation Center
La qualità non si “controlla”, ma si “costruisce”.



Il processo che porta alla qualità è un processo attivo, che si ripete ogni giorno e coinvolge tutte le persone all’interno dell’azienda Lavazza. Persone che amano il proprio mestiere, che non si fermano alla prima risposta, che indagano sui processi e sono in continuo aggiornamento. Mezzi tecnici all’avanguardia, utilizzati in modo innovativo. Questi, da sempre, gli elementi fondamentali del nostro metodo: fin da quando Luigi Lavazza investiva nei processi di tostatura più moderni dell’epoca e si inventava un packaging mai visto prima per garantire miglior qualità e shelf life prolungata nel tempo.


Ricerca e sviluppo
Dietro ogni miscela Lavazza c’è un valore aggiunto che rende unica la nostra offerta. Un valore che significa ricerca, studio, innovazione.
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I settori
Caffè
Il reparto Ricerca&Sviluppo controlla tutta la filiera di produzione del caffè Lavazza, a partire dalla selezione dei metodi di raccolta.
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Packaging
Siamo alla ricerca continua di materiali e soluzioni efficaci ed eco-compatibili per proteggere qualità e ambiente.
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Sistemi
I nostri sistemi espresso sono sempre più apprezzati in tutto il mondo perché eliminano ogni possibilità di errore al momento dell’estrazione del caffè.
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