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Le changement climatique étant un problème mondial, l’impact d’une tonne de carbone émise quelque part dans le monde peut être neutralisé en réduisant ou en capturant une tonne de carbone à un autre endroit. C’est le principe de la compensation carbone (également appelée compensation CO₂).

Cette réduction (ou séquestration) de carbone est réalisée via des projets carbone spécifiques, très souvent situés dans des pays en développement.

Ces projets génèrent des crédits carbone, où 1 crédit = 1 tonne d’émission de CO₂ réduite ou séquestrée. Les économies de carbone sont réalisées à l’aide de méthodologies reconnues au niveau international et sont régulièrement contrôlées.

En plus de la réduction ou de la séquestration du carbone, certains de ces projets offrent également d’autres avantages environnementaux, sociaux et économiques tels que la préservation de la biodiversité, l’emploi, l’augmentation du salaire journalier, le soutien à l’éducation et à la santé. Soutenir ces projets est un moyen d’améliorer les moyens de subsistance des communautés locales de manière durable tout en luttant contre le changement climatique, contribuant ainsi à la réalisation des objectifs de développement durable des Nations unies.

Notre démarche vers la neutralité carbone est un acte purement volontaire. Cette voie est conforme à l’engagement du Groupe Lavazza à adhérer aux Objectifs de développement durable des Nations unies, notamment en répondant aux cibles de l’ODD 12 (Objectifs de développement durable : consommation et production responsables) et de l’ODD 13 (Objectifs de développement durable : lutte contre le changement climatique).

Tous les projets de compensation visent à réduire les émissions de CO₂. Chaque tonne de CO₂ réduite ou enlevée génère 1 crédit carbone. Les réductions (ou saisies) effectives d’émissions sont mesurées avec précision grâce à des méthodologies de calcul rigoureuses et vérifiées par des tiers reconnus par l’ONU. Après ce processus de vérification, les crédits carbone sont émis sur le marché et sont mis à disposition sur un registre électronique international du carbone. Toutes les opérations de compensation sont ainsi tracées et accessibles au public. Une fois utilisés à des fins de compensation, les crédits sont retirés afin d’éviter un double comptage. La compensation s’effectue en soutenant des projets de reforestation, d’agriculture durable et d’énergie renouvelable dans les pays en développement ; ces projets se situent en dehors de notre chaîne d’approvisionnement et permettent de générer des crédits carbone de qualité conformes aux normes internationales les plus strictes (VCS, CCBA, CDM). 

Les capsules Firma à compensation des émissions de carbone constituent un jalon pertinent du plan « Roadmap to Zero » (Feuille de route vers Zéro), lequel vise à réduire et compenser les émissions indirectes tout au long de la chaîne d’approvisionnement en amont et en aval des opérations de Lavazza (café vert, emballage, transport, élimination). En outre, pour les émissions directes, Lavazza a réduit et compensé ses émissions au niveau de l’entreprise (usines de production, bureaux commerciaux, bureaux) depuis 2020. La neutralisation des émissions indirectes se fera progressivement et sera réalisée par le biais de quotas annuels progressifs représentés par les marques et produits.

La plupart des projets de compensation qui existent aujourd’hui sont situés dans des pays en développement. Les avantages sociaux liés à ces projets ont un impact positif notable sur les communautés locales où le projet est mis en œuvre.

L’approche de notre Groupe en matière de neutralité carbone commence par la réduction des émissions tout au long de la chaîne de valeur de Lavazza, de la culture du café à la fin de vie du produit, en passant par toutes les étapes intermédiaires. Consciente que toutes les émissions ne peuvent pas être complètement réduites, Lavazza a lancé un programme de compensation carbone sur les émissions de carbone résiduelles, pour celles dont une réduction est impossible. En 2020, nous avons commencé notre aventure en compensant les émissions directes et en atteignant une neutralité totale pour les émissions associées aux bureaux et usines de production du Groupe. L’objectif final est d’atteindre une neutralité carbone complète en compensant toutes les émissions indirectes, à savoir toutes les émissions générées tout au long de la chaîne de valeur, de la culture du café vert à l’élimination des produits, en passant par l’emballage, la distribution du produit final et l’utilisation des produits.

Au niveau du produit, pour les machines à café Lavazza Firma, nous compensons toutes nos émissions annuelles de carbone liées aux volumes vendus.

Les nouvelles capsules Firma à compensation des émissions de carbone constituent une étape importante pour le Groupe Lavazza : amener toutes les entreprises et tous les produits du Groupe à la neutralité carbone, comme l’exige la « Roadmap to Zero » (Feuille de route vers Zéro) du Groupe Lavazza. Cette voie est conforme à l’engagement du Groupe Lavazza à adhérer aux Objectifs de développement durable des Nations unies, notamment en répondant aux cibles de l’ODD 12 (Objectifs de développement durable : consommation et production responsables) et de l’ODD 13 (Objectifs de développement durable : lutte contre le changement climatique).

Plus précisément, les projets de compensation visent à réduire les émissions de CO₂. Chaque tonne de CO₂ réduite ou enlevée génère 1 crédit carbone.

Les réductions effectives d’émissions (ou les saisies) sont mesurées avec précision grâce à des méthodologies de calcul rigoureuses et vérifiées par des tiers. Après ce processus de vérification, les crédits carbone sont émis sur le marché et sont mis à disposition sur un registre électronique international du carbone. B28 Toutes les opérations sont ainsi tracées et accessibles au public. Une fois utilisés à des fins de compensation, les crédits sont retirés afin d’éviter un double comptage. La compensation s’effectue en soutenant des projets de reforestation, d’agriculture durable et d’énergie renouvelable dans les pays en développement ; ces projets se situent en dehors de notre chaîne d’approvisionnement et permettent de générer des crédits carbone de qualité conformes aux normes internationales les plus strictes (VCS, CCBA, CDM). 

La neutralité de ces capsules comprend la compensation des émissions tout au long du cycle de vie du produit, de la culture du café à sa fin de vie, en passant par toutes les étapes de production, de transport et d’élimination.

Cela inclut la collecte des matières premières, la fabrication du produit, la phase d’emballage, le transport en amont et en aval, et enfin la phase d’élimination.

La neutralité de ces capsules comprend la compensation des émissions tout au long du cycle de vie du produit, de la culture du café à sa fin de vie, en passant par toutes les étapes de production, de transport et d’élimination.

Cela inclut la collecte des matières premières, la fabrication du produit, la phase d’emballage, le transport en amont et en aval, et enfin la phase d’élimination.

Tous les projets de compensation visent à réduire les émissions de CO₂. Chaque tonne de CO₂ réduite ou enlevée génère 1 crédit carbone. Les réductions (ou saisies) effectives d’émissions sont mesurées avec précision grâce à des méthodologies de calcul rigoureuses et vérifiées par des tiers reconnus par l’ONU. Après ce processus de vérification, les crédits carbone sont émis sur le marché et sont mis à disposition sur un registre électronique international du carbone. Toutes les opérations de compensation sont ainsi tracées et accessibles au public. Une fois utilisés à des fins de compensation, les crédits sont retirés afin d’éviter un double comptage. La compensation s’effectue en soutenant des projets de reforestation, d’agriculture durable et d’énergie renouvelable dans les pays en développement ; ces projets se situent en dehors de notre chaîne d’approvisionnement et permettent de générer des crédits carbone de qualité conformes aux normes internationales les plus strictes (VCS, CCBA, CDM). 

Les nouvelles capsules Blue à compensation des émissions de carbone constituent une étape importante pour le Groupe Lavazza : amener toutes les entreprises et tous les produits du Groupe à la neutralité carbone, comme l’exige la « Roadmap to Zero » (Feuille de route vers Zéro) du Groupe Lavazza. Cette voie est conforme à l’engagement du Groupe Lavazza à adhérer aux Objectifs de développement durable des Nations unies, notamment en répondant aux cibles de l’ODD 12 (Objectifs de développement durable : consommation et production responsables) et de l’ODD 13 (Objectifs de développement durable : lutte contre le changement climatique).

Plus précisément, les projets de compensation visent à réduire les émissions de CO₂. Chaque tonne de CO₂ réduite ou enlevée génère 1 crédit carbone.

Les réductions effectives d’émissions (ou les saisies) sont mesurées avec précision grâce à des méthodologies de calcul rigoureuses et vérifiées par des tiers. Après ce processus de vérification, les crédits carbone sont émis sur le marché et sont mis à disposition sur un registre électronique international du carbone. B28 Toutes les opérations sont ainsi tracées et accessibles au public. Une fois utilisés à des fins de compensation, les crédits sont retirés afin d’éviter un double comptage. La compensation s’effectue en soutenant des projets de reforestation, d’agriculture durable et d’énergie renouvelable dans les pays en développement ; ces projets se situent en dehors de notre chaîne d’approvisionnement et permettent de générer des crédits carbone de qualité conformes aux normes internationales les plus strictes (VCS, CCBA, CDM). 

Notre démarche vers la neutralité carbone est un acte purement volontaire. Cette voie est conforme à l’engagement du Groupe Lavazza à adhérer aux Objectifs de développement durable des Nations unies, notamment en répondant aux cibles de l’ODD 12 (Objectifs de développement durable : consommation et production responsables) et de l’ODD 13 (Objectifs de développement durable : lutte contre le changement climatique).

Les capsules Blue à compensation des émissions de carbone constituent un jalon pertinent du plan « Roadmap to Zero » (Feuille de route vers Zéro), lequel vise à réduire et à compenser les émissions indirectes tout au long de la chaîne d’approvisionnement en amont et en aval des opérations de Lavazza (café vert, emballage, transport, élimination). En outre, pour les émissions directes, Lavazza a réduit et compensé ses émissions au niveau de l’entreprise (usines de production, bureaux commerciaux, bureaux) depuis 2020. La neutralisation des émissions indirectes se fera progressivement et sera réalisée par le biais de quotas annuels progressifs représentés par les marques et produits.

Le changement climatique étant un problème mondial, l’impact d’une tonne de carbone émise quelque part dans le monde peut être neutralisé en réduisant ou en capturant une tonne de carbone à un autre endroit. C’est le principe de la compensation carbone (également appelée compensation CO₂).

Cette réduction (ou séquestration) de carbone est réalisée via des projets carbone spécifiques, très souvent situés dans des pays en développement.

Ces projets génèrent des crédits carbone, où 1 crédit = 1 tonne d’émission de CO₂ réduite ou séquestrée. Les économies de carbone sont réalisées à l’aide de méthodologies reconnues au niveau international et sont régulièrement contrôlées.

En plus de la réduction ou de la séquestration du carbone, certains de ces projets offrent également d’autres avantages environnementaux, sociaux et économiques tels que la préservation de la biodiversité, l’emploi, l’augmentation du salaire journalier, le soutien à l’éducation et à la santé. Soutenir ces projets est un moyen d’améliorer les moyens de subsistance des communautés locales de manière durable tout en luttant contre le changement climatique, contribuant ainsi à la réalisation des objectifs de développement durable des Nations unies.

L’approche de notre Groupe en matière de neutralité carbone commence par la réduction des émissions tout au long de la chaîne de valeur de Lavazza, de la culture du café à la fin de vie du produit, en passant par toutes les étapes intermédiaires. Consciente que toutes les émissions ne peuvent pas être complètement réduites, Lavazza a lancé un programme de compensation carbone sur les émissions de carbone résiduelles, pour celles dont une réduction est impossible. En 2020, nous avons commencé notre aventure en compensant les émissions directes et en atteignant une neutralité totale pour les émissions associées aux bureaux et usines de production du Groupe. L’objectif final est d’atteindre une neutralité carbone complète en compensant toutes les émissions indirectes, à savoir toutes les émissions générées tout au long de la chaîne de valeur, de la culture du café vert à l’élimination des produits, en passant par l’emballage, la distribution du produit final et l’utilisation des produits.

Au niveau du produit, pour les machines à café Lavazza Blue, nous compensons toutes nos émissions annuelles de carbone liées aux volumes vendus.

La plupart des projets de compensation qui existent aujourd’hui sont situés dans des pays en développement. Les avantages sociaux liés à ces projets ont un impact positif notable sur les communautés locales où le projet est mis en œuvre.