Lavazza per Eataly

Indispensabile per chi desidera provare un’autentica esperienza di gusto italiano, il caffè ha svolto e continua a svolgere un ruolo importante nella cultura italiana. 

Nato in un piccolo negozio di alimentari nel cuore della vecchia Torino, Lavazza è il caffè preferito in Italia sin dal 1985. Nel corso delle generazioni, Luigi Lavazza e la sua famiglia hanno imparato alla perfezione l’arte e la scienza di questo mestiere e, di conseguenza, Lavazza è oggi il simbolo dell’espresso italiano nel mondo.

È qui che entra in gioco Eataly.

La mission di Eataly è permettere a tutti di vivere il meglio della cultura gastronomica italiana nel modo più autentico e sostenibile, nel rispetto del patrimonio economico, sociale, ambientale e culturale dei Paesi in cui opera.

Grazie a Lavazza, Eataly può offrire ai propri clienti un’autentica esperienza del caffè italiano scegliendo chicchi di altissima qualità provenienti da coltivazioni sostenibili.

Come recita un famoso detto italiano: “Il buongiorno si vede dal mattino”. 

Infatti, dal cappuccino mattutino all’espresso di fine pasto, quale modo migliore di cominciare la giornata che con un perfetto caffè italiano?  

In base a questa convinzione, il Lavazza Training Center ha creato diverse ricette originali per accompagnare gli ospiti che visitano Eataly per gustare una tazzina di caffè Lavazza in un viaggio sensoriale in giro per l’Italia. Note come “caffè regionali”, queste speciali ricette sono state realizzate appositamente per Eataly e la loro fonte di ispirazione sono alcune delle più autentiche tradizioni e consuetudini italiane tipiche delle varie regioni.

Una specialità torinese del 1700, la “Bavareisa” originale è un mix di caffè, cioccolato e crema di latte dolcificata con sciroppo. 

Il nostro impegno è utilizzare al massimo le risorse sostenibili, assicurare giuste condizioni di lavoro ai coltivatori di caffè e, ovviamente, ridurre le emissioni di CO₂ nella nostra filiera produttiva. Facciamo questo insieme!

Bevanda popolare tra intellettuali, politici, accademici e studenti fin dal 1800, questo caffè con crema alla menta è arricchito con una spolverata di cacao.

Inventato negli anni ‘50 in un piccolo bar di Lecce, questo caffè unisce ghiaccio, latte di mandorla ed espresso mantenendo intatto tutto il suo sapore. Una bevanda da gustare fredda.

Questo caffè classico, che risale al Medioevo e ha origine nella grande città di Napoli, unisce il sapore del caffè e della nocciola.

Nata dalla tradizione del Sud Italia di coltivare la liquirizia, questa ricetta calabrese include caffè, brandy e ovviamente la liquirizia. 

Goditi il sapore inconfondibile del caffè Lavazza in vari negozi Eataly nel mondo, nelle principali città metropolitane tra cui Milano, New York, Boston, Chicago, Los Angeles, Las Vegas, Dallas e San José e la Silicon Valley, solo per citarne alcune.